La Cantine
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22 jours restants
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5 000 € requis
- Projet Abondé
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17 Contributeurs
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1 090 € déjà collectés
Paliers de financement
LA POPOTTE
On s'équipe
LA TABLÉE
On investit un local
LE FESTIN
On développe de nouveaux partenariats
Le projet
Notre idée, c’est celle d’un lieu pour cuisiner et partager le repas ensemble.
Convaincu.e.es que la cuisine, pierre angulaire de la culture, est vectrice de rencontres, et que l'accès à une alimentation saine, durable et locale est un droit fondamental ; nous avons décidé de créer une cantine solidaire et participative.
Au rendez-vous donc : la convivialité ! Chacun.e s’y sent à la maison, les plats sont à disposition au milieu des tables et le respect est de rigueur.
Faciliter les rencontres et les échanges par la cuisine et le repas, des projets par et avec les habitant.e.s, c’est l'essence même de notre projet !
Le porteur de projet
Nous sommes des habitant.e.s de Poitiers, réuni.e.s par l’envie de créer un lieu de rencontres ouvert à toutes et tous, un lieu de partage et de culture.
Nos chemins se sont croisés dans une maison de quartier de Poitiers, au marché, au détour d’une conversation et nous ont amenées à concrétiser ce projet avec une même conviction : l’alimentation est un besoin universel, vecteur de rencontres et d’échanges.
À quoi servira votre financement ?
Le financement nous permettra d’investir dans du matériel pour lancer concrètement La Cantine.
On peut acheter de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine d'occasion afin de pouvoir débuter les activités de la Cantine en itinérance dans divers lieux de Poitiers et de sa proche périphérie. Cela nous permet de rencontrer différents publics et de tisser du lien autour d'ateliers et d'animations culinaires. Nous pouvons également acheter de premières denrées pour mettre des bons produits dans les assiettes !
On peut acheter du mobilier et commencer à payer les charges d'un local. Le lieu de vie de La Cantine prend forme pour vous accueillir dans un cadre chaleureux.
On peut lancer un recrutement et commencer à financer un poste à temps partiel sur la fin d'année 2024 pour coordonner l’activité de la Cantine et développer des partenariats solides.
Pourquoi nous choisir?
Pour soutenir le projet local d'un lieu de vie et de rencontres.
Et encourager l’accessibilité à une alimentation saine et durable.
Pour permettre à cette cantine de voir le jour et avec elle des perspectives d’évolution :
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accueil de résidences d’artistes
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mielerie coopérative (qui serait une première dans la Vienne)
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maraîchage d’insertion (un partenariat extérieur et/ou un potager citadin)
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jardins partagés (un partenariat extérieur et/ou un jardin citadin)
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“aller-vers” (itinérance en milieu rural)
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échanges internationaux (volontariat européen ou international)
Porteur du projet
Contreparties
Pour ce magnifique projet, un modèle d'engagement, de coopération, d’efficacité et de légèreté et tout ça avec un cœur gros comme ça .. Youhouuuu!!
